Fromagerie Laistelle
Nos vaches jersiaises
C'est avec passion et bienveillance que nous élevons cette race encore peu répandue en France. La grande richesse de son lait a motivée Estelle à choisir ces jolies vaches de petite taille munies d'un regard curieux
Fabrication artisanale à la ferme
Notre ferme (Novalait) a été conçue pour allier Bien-être animal, aisance de travail, modernisme et cohérence dans son terroir. Ainsi, nous avons une tracabilité complète sur nos produits, depuis les champs et prairies qui servent à cultiver l'alimentation de nos animaux jusqu'à l'étape final, la transformation de notre lait.
Des produits naturels de qualité
Grâce aux lait très riche de nos jersiaises, nos produits sont d'une onctuosité qui saura ravir vos papilles. Ainsi nos yaourts ne contiennent pas de poudre de lait et tout nos produits sont sans additifs, ni conservateurs, ni colorants.
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